Desayunos
Nuestra ensalada de frutas de estación, acompañada de yogurt natural o de fresa, granola y delicioso syrup hecho en casa.
| Buenos días, Pariwana! | S/23 |
Láminas de tocino crocante con tomates dorados, salchichas, huevos fritos o revueltos, sobre deliciosas tostadas crocantes.
Un clásico. Huevos fritos o revueltos acompañados de tostadas.
Los omelettes
Vegetales frescos: cebolla, zucchini y pimiento rojo en juliana, con queso.
| Huevos, tocino y tostadas | S/17 |
Simple, pero contundente. Láminas de tocino crocante, huevos fritos o revueltos, servidos con tostadas.
Deliciosos panqueques de avena cubiertos con syrup hecho en casa y servidos con fruta.
Rebanadas de pan suavemente tostadas, bañadas en salsa de vainilla y canela. Servidas con fruta fresca y syrup hecho en casa.
Avena cocida lentamente en leche, servida con frutas de estación, semillas y syrup hecho en casa. Nutritivo, reconfortante y perfecto para empezar el día.
Platos de fondo
Tiras de carne suave salteadas con cebolla roja y tomate, servidas con papas fritas y arroz blanco. Un clásico de clásicos.
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de dos complementos: papas fritas, arroz blanco o ensalada fresca.
| Bisteck a lo pobre 🇵🇪 | S/30 |
Jugoso bisteck servido con arroz graneado al estilo peruano, huevo frito, salchicha, papas fritas y salsa criolla.
| Milanesa napolitana de pollo | S/25 |
Delicioso filete de pollo empanizado cubierto con salsa pomarola y queso, acompañado de dos complementos: papas fritas, arroz blanco o ensalada fresca.
Arroz frito al estilo oriental con cubos de pollo y vegetales salteados.
Pescado a la plancha con dos acompañamientos: papas fritas, arroz blanco o ensalada fresca.
Cremoso guiso de pollo deshilachado con ají amarillo. Servido con rodajas de papa peruana, huevo duro, aceitunas negras y arroz blanco. ¡No te lo pierdas!
Trucha fresca marinada en jugo de limón, servida con cebolla roja, cilantro y ají andino. Acompañada de camote y maíz crocante.
| Arroz chaufa vegetariano 🥬 🌱 | S/20 |
Delicioso arroz oriental salteado con zucchini, cebolla china, champiñones, brócoli, huevo y kión.
| Salteado de verduras 🥬 🌱 | S/20 |
Sabroso salteado al estilo oriental con champiñones, cebolla, tomate, ají amarillo y cebolla china. Puede acompañarse con arroz y papas fritas.
Quinua especial
Quinua salteada, combinada con champiñones, zucchini, brócoli, pimiento y huevo. Con un toque de salsas orientales.
Quinua con salteado de champiñones, zanahoria, zucchini, pimiento y brócoli, cubierta con una sabrosa crema pesto hecha en casa.
Sandwiches
Pollo a la plancha, láminas de tocino dorado, jamón, queso, huevo frito, tomate en rodajas finas y lechuga.
Jugosa hamburguesa con lechuga, tomate en rodajas, cebolla caramelizada y queso derretido.
Pechuga de pollo a la plancha con cebolla caramelizada en deliciosa salsa BBQ, tomate y lechuga orgánica.
Hamburguesa con hojas de lechuga, tomate en rodajas finas, queso derretido, tocino crocante, láminas de jamón y huevo.
Láminas de carne, cebollas y pimientos salteados, terminados con queso local derretido. ¿Qué más se puede pedir?
Pechuga de pollo, champiñones, queso, tomate y lechuga orgánica con nuestra deliciosa salsa pesto.
Una fantástica quesadilla de pollo y vegetales salteados, envuelta en tortilla de maíz con queso derretido y guacamole.
Tortilla de maíz, lechuga orgánica, rodajas de tomate, pepino y crujiente falafel en salsa de yogurt. Más que una opción vegetariana.
| Hamburguesa de lentejas 🥬 🌱 | S/25 |
Suculenta hamburguesa de lentejas a la plancha con verduras frescas: lechuga, palta y tomate, huevo y queso. Puede acompañarse con papas fritas.
Pastas
Sabroso spaghetti acompañado de tradicional salsa de tomate con finas hierbas.
Incomparable spaghetti acompañado de una crema pesto rústica.
Sabroso spaghetti acompañado con la tradicional salsa peruana huancaína.
Spaghetti al dente acompañado de cubos dorados de pollo y vegetales crocantes salteados en aderezo aromatizado al estilo oriental.
| Fettuccine a la huancaína con lomo 🇵🇪 | S/30 |
Perfecta combinación de fettuccine en rica salsa huancaína, acompañada de nuestro tradicional lomo saltado peruano.
Fideos sazonados al estilo oriental, salteados con champiñones, zucchini, kión, cebolla, ají amarillo y cebolla china.
Ensaladas
Lechugas orgánicas, láminas de pollo dorado, tocino crocante picado, tomate, croutones, queso y vinagreta de salsa César.
Mix crocante de lechuga fresca, tiras de pollo empanizado estilo casero, rodajas de tomate, zanahoria, jamón, queso y aros de cebolla, todo servido con nuestra salsa especial.
Hummus, lechuga orgánica, huevo duro, tomates, zanahorias, cebolla china, queso andino en cubos, croutones de ajo y falafel crocante con salsa de yogurt.
Sopas
Ligero consomé de verduras con pasta y cubos de pollo, aromatizado con orégano.
Tradicional sopa peruana con trozos de carne, aderezo de ají colorado, huevo, pasta y un toque de leche.
| Crema de champiñones 🥬 | S/14 |
Una crema de champiñones rica y reconfortante, servida con croutones crocantes.
🇵🇪 Plato peruano • 🥬 Vegetariano • 🌱 Opción vegana disponible
Los platos marcados con 🌱 pueden prepararse en versión vegana. Solicítalo a nuestro staff.