Quinua con salteado de champiñones, zanahoria, zucchini, pimiento y brócoli, bañados con una sabrosa crema pesto hecha en casa.
Quinua salteada, combinado con champiñones, zucchini, brócoli, pimiento y huevo. Con un toque de salsas orientales.
Ligero consomé de vegetales frescos, pasta y láminas de pollo aromatizado con orégano.
Tradicional sopa peruana con trocitos de carne de res, aderezo de ají colorado, huevo, pasta y un toque de leche.
Lechugas orgánicas acompañadas con palta, tomate, cebollas en julianas, zanahoria rallada con nuestro aderezo casero especial que le da el mejor toque.
Variedad de lechugas orgánicas, dados de pollo dorado, crocante tocino picado, finas julianas de tomate y queso parmesano, acompañados con crotones al ajo con orégano. Además de nuestra vinagreta de mayonesa especial.
Fantástico tabulé de quinua, tomate, palta, wantán, queso andino y rábano. Todo acompañado con una deliciosa vinagreta clásica de aceite de oliva y limón
Espejo de hummus, lechuga orgánica, huevo duro, tomates, zanahoria, cebolla china, queso andino en cubos, crotones al ajo con falafel crujiente y salsa de yogur